Frappé énergisant

Ingrédients

1 poignée de chou kale sans les tiges
65 ml (1/4 tasse) de fraises, bleuets ou framboises
125 ml (1/2 tasse) de mangues
190 ml (3/4 tasse) de yogourt grec nature bio
250 ml (1 tasse) de lait bio
85 ml (1/3 tasse) de lait de coco bio
1 œufs bio
2 petites enveloppes de stévia ou 2 c. à thé de miel ou de sirop d’érable
1 feuille de menthe (facultatif)

Préparation

1. Hacher grossièrement le chou kale.
2. Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur électrique jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
3. Verser le mélange dans un verre et profiter de cet excellent frappé énergisant!

Source : Adaptée d’une recette partagée par un client.